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大葱、白菜价格“歇菜”,黄瓜、洋葱却涨了!都是蔬菜,差距咋那么大? 《资讯》

发布时间:2020-08-20 17:38:23 阅读: 来源:冷拔扁钢厂家

大葱、白菜价格“歇菜”,黄瓜、洋葱却涨了!都是蔬菜,差距咋那么大?

[导读]最近,大家有去逛菜市场或超市吗?你们有没有发现一个有趣的现象:今年入冬后的蔬菜似乎呈现出“两极”分化的情况。白菜真的卖出了“白菜价”、大葱价格创了5年来的新低,其它冬储菜也大多出现了价格走低的趋势。 最近,大家有去逛菜市场或超市吗?你们有没有发现一个有趣的现象:今年入冬后的蔬菜似乎呈现出“两极”分化的情况。白菜真的卖出了“白菜价”、大葱价格创了5年来的新低,其它冬储菜也大多出现了价格走低的趋势。但是,平日里并不稀罕的一些蔬菜却纷纷涨价了,其中又以黄瓜、洋葱、毛豆较为明显,尤其是前面两种,涨幅较大。

1、黄瓜

近期在北京的超市里,黄瓜已经接近五元一斤了,与去年同期相比几乎高了一倍,创下了近几年的新高。那是什么原因导致了现在的黄瓜价格上涨呢?

供不应求是今年黄瓜价格走高的主要原因,一是黄瓜主产区之一的聊城,由于去年黄瓜的效益一般、种植户缺乏种植经验,今年种黄瓜的人大大减少;

二是“蔬菜之乡”寿光则在8月初遭遇了自1959年有气象记录以来最大一次降水,有1.8万个大棚进水,部分幼苗毁坏补种,导致黄瓜整体上市时间推迟。

黄瓜价格高对于菜农来说是一件好事,但是对于外地收货商来说,处于高位的黄瓜价格对他们收货量产生了不小的影响,每天的采购量大大减少。

黄瓜涨价已经有半个月左右的时间,最近开始已经有下降的趋势。有专家预计,随着暖棚黄瓜大量上市、断档期结束,价格应该马上就会回落,重新恢复到正常的状态。

2、洋葱

不仅是黄瓜,在今年11月,洋葱价格也一路走高。去年,洋葱曾出现过“一葱难卖”的情况,所以今年种植面积略有减少,加上往年冬储洋葱不赚钱,今年前期价格算是可以早早出手“入袋为安”。

不过,对于普通消费者来说,对于洋葱涨价的感受不会怎么明显,尤其是在南方人的饮食习惯里,洋葱并没有那么必不可少。然而,在“离开了洋葱就不知道怎么做饭”的印度,今年贵到离谱的洋葱对他们的冲击力相当大。

由此看来,短时间内洋葱的价格不会出现明显下浮。而每年的1月中旬左右云南洋葱会正常进入市场,预计价格会出现一定好转。在此,洋葱的价格可以说是“真够洋气、向前葱啊”。

除黄瓜、洋葱外,辣椒、毛豆等也出现了一定的价格上涨,只是由于对于消费者来说,单天的消费量并不大,所以感受并不明显。

比如,根据央视财经的报道,由于今年南方雨水过多,贵州辣椒减产并推迟了上市时间,鲜辣椒、干辣椒的批发价都上涨了50%左右。

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